}

febbraio 22, 2016

Macedonia congolese con datteri, cocco e arance.

Ingredienti: 4-6 persone
250 g di datteri
200 g di polpa di cocco grattugiata
100 g di arachidi tritate
4 arance
75 ml di Cointreau o liquore all’albicocca
qualche cucchiaio di succo d’arancia

La frutta ha un sapore e un aroma intenso e ha delle proprietà nutritive diverse, spesso si mangia dopo il pasto, ma tra i pasti è eccezionale. È conveniente magiare la frutta quando è matura. In più la macedonia di frutta è un ottimo modo per mangiare la frutta e poi è qualcosa che piace, di solito, anche ai bambini. Scopriamo insieme come si fa una macedonia di frutta.
Macedonia congolese

Preparazione: 10’

  • Lavate, asciugate e pelate al vivo le arance.
  • Tagliate gli spicchi ottenuti a cubetti e mescolateli ai datteri, che avrete precedentemente spezzettato.
  • Unite le arachidi e la polpa di cocco, tenendo da parte un po’ di entrambi, infine irrorate il tutto con il liquore.
  • Distribuite la macedonia in coppette individuali aggiungendo a piacere altro liquore o un po’ di succo d’arancia.
  • Completate la preparazione con una spolverizzata di polpa di cocco grattugiata e arachidi tritate.

Se ti è piaciuta la ricetta , iscriviti al feed cliccando sull'immagine per tenerti sempre aggiornato sui nuovi contenuti del blog:

Nessun commento:

Posta un commento

Random Ricette

follow us in feedly My Ping in TotalPing.com Feedelissimo

Il Mondo dei Dolci in Pinterest

Il Mondo dei Dolci su Facebook